8 namirnica za grlobolju
Kada vas peče u grlu, obično nemate potrebu ili želju da jedete bilo šta, ali određena hrana zapravo može ublažiti bol istovremeno smanjujući upalu i jačajući imunološki sistem.
Ovde ćetepronaći 8 najboljih namirnica za grloboljuj. Sve su umirujuće, lako se gutaju i bogate su hranjivim sastojcima. Kada se ne osećate najbolje, izuzetno je važno da na prvo mesto stavite dobru ishranu, jer je to jedan od najboljih načina da sebi pomognete da se izlečite što je pre moguće.
Voćni sladoled na štapiću
Može vam pružiti trenutno olakšanje. Većina kupljenih u prodavnici zaslađena je kukuruznim sirupom visoke fruktoze ili drugim dodatim šećerima i neželjenim dodacima, poput veštačkih boja i pojačivača ukusa. Potražite brendove koji sadrže voćni pire ili voćne sokove (i ništa drugo). Ali možete ih pripremiti sami, u BPA Free modelima, s voćem punim antioksidanata, poput borovnica, soka od šipaka i trešanja. Takođe možete da uključite povrće, poput špinata, sa zelenim voćem poput kivija. Oštar sok od trešnje je takođe jedan od najboljih sastojaka, jer osim što uguši upalu, može vam pomoći da se opustite, jer su trešnje jedna od retkih namirnica koje prirodno sadrže melatonin, a koji utiče na brži i kvalitetniji san.
Supa od povrća sa belim lukom, kurkumom i crnim biberom
Topla supa može biti vrlo utešna kada imate grlobolju. Supa od povrća pruža hranljive sastojke i antioksidante, i postaje „prevozno sredstvo“ za donošenje drugih korisnih sastojaka u organizam, poput belog luka. Njegovi sastojci sumpora bore se sa upalom. Beli luk sadrži antibakterijska, antivirusna i antifungalna jedinjenja koja jačaju imunitet.Supi dodajte i kurkumu. Začin se dugo koristi u kineskoj i ajurvedskoj medicini zbog svojih protivupalnih svojstava. Istraživanja su pokazala da aktivni sastojak u korenu, kurkumin, pomaže u snižavanju nivoa enzima u telu koji podstiču upalu. Kurkumin se, međutim, ne koristi u potpunosti bez dodavanja piperina, materije crne paprike, pa dodajte u supu i to!
Pire od slatkog krompira sa cimetom
Slatki krompir sadrži dva ključna hranljiva sastojka za podršku imunitetu – vitamine A i C. Takođe je pun antioksidanata i protivupalnih jedinjenja, a izdrmvljena struktura pire krompira umiruje grlobolju. Cimet dodaje ukus i istovremeno je moćan izvor antioksidanata i podržava imunitet u progonu virusa, bakterija i gljivica. Začin izmešajte sa malo javorovog sirupa ili meda i dodajte pireu, ali možete ga izmešati i sa nekim datuljama natopljenima vodom, ekstraktom badema ili javorovim sirupom i napraviti hranjivi „puding“.
Čaj od kamilice sa limunom
Osim što pruža protivupalne sastojke, kamilica vam pomaže da zaspite brže, a spavanje je od vitalnog značaja kada ste bolesni. Ako takođe kašljete, antispazmodijska korist od kamilice može vam puno pomoći. Za dodatni unos vitamina C i antioksidanata, dodajte svež limun.
Đumbir
Sveži koren đumbira ima snažno anti-upalno dejstvo. Pomaže i kod mučnine, podržava imunitet, te ima antivirusna i antibakterijska svojstva. Ogulite ga, narendajte i dodajte domaćem sladoledu, čaju sa medom, zobenoj kaši, kaši od slatkog krompira ili smutiju.
MedAko imate kašalj sa grloboljom, med može pomoći u oba problema. Slatka hrana ne sadrži samo protivupalna i antibakterijska svojstva, već se pokazala i kao efikasno sredstvo za suzbijanje kašlja. Pronađite organski, sirovi med i dodajte ga u čaj, zobenu kašu, narekapajte ga na slatki pire od krompira, umiješajte u smuti – ili ga konzumirajte sa kašike.
Zobena kaša sa bananom
Antioksidanti i magnezijum pomažu u ograničenju upale, dok cink podržava imunitet i zarastanje. Čak štoviše, žito siti i lako je svarljivo. Kao i supa od povrća, zobena kaša je osnova u koju se mogu umešati drugi sastojci. Pire od banane odličan je dodatak zbog strukture pire-a, vitamina C i antioksidanata. Takođe možete da izmešate med, đumbir i cimet. Uzimajte toplu kašu, izmešanu toplom vodom ili je namočite u bademovom mleku preko noći, dodajte izmešano voće i začine, te jedite ohlađeno.
Smuti
Smuti lako postaje savršen obrok i osigurava unos zdravih proteina, dobrih masti i ugljenih hidrata punih hranljivih sastojaka,plus vitamina, minerala i antioksidanata. Ako nemate apetit, jedan do dva smutija dnevno mogu vam pomoći da ostvarite svoje opšte potrebe za unosom hranljivih sastojaka i istovremeno ublažavaju grlobolju. Umešajte šaku zelenog povrća sa proteinima u prahu, orašastim mlekom ili vodom, avokadom, smrznutim voćem, svežim đumbirom, kurkumom i crnim biberom. Mogućnosti su beskrajne.